Ẩm thực đường phố Đà Lạt khiến bạn không thể quên

Ẩm thực đường phố Đà Lạt khiến bạn không thể quên

Ẩm thực đường phố Đà Lạt khiến bạn không thể quên

Không chỉ có thời tiết mát mẻ, cảnh vật nên thơ, con người thân thiện. Đà Lạt còn nổi tiếng với những món ăn thanh tao, nhưng cũng có những món ăn bình dân có sức thu hút với thực khách khá mãnh liệt. Điều đó, đã điểm thêm cho Đà Lạt một chút đậm đà, khó quên.

1.Bánh tráng nướng Hoàng Diệu  

Được mệnh danh là “pizza Đà Lạt”, bánh tráng nướng luôn luôn hấp dẫn được mọi thực khách và là món ăn quen thuộc của người dân nơi đây.  Một chiếc bánh dòn tan,  kèm với nhân bên trên là béo béo của trứng gà, ngậy ngậy của phô mai và cay cay của khô bò… sẽ tạo thành một vị ngon hài hòa rất thu hút.

 Chiếc bánh tráng nóng giòn, vị ngậy béo luôn có sức hấp dẫn không thể chối từ

 Chiếc bánh tráng nóng giòn, vị ngậy béo luôn có sức hấp dẫn không thể chối từ

2. Xắp xắp

Đến với Đà Lạt và thưởng thức món xắp xắp trong thi vị của phố núi. Xắp xắp Đà Lạt sẽ cho thực khách cảm nhận đủ vị tinh tế trong từng sợi đu đủ rất giòn, vị rất thanh, rất thơm của đủ cac nguyên liệ bình dị khác như : gan heo rim ngũ vị, đậu phung, rau thơm, khô bò… kèm theo nước mắm chua ngọt làm cho món ăn này ngon và hấp dẫn đến lạ lùng.

Nghe đến tên vừa lạ mà ăn vừa ngon

Nghe đến tên vừa lạ mà ăn vừa ngon 

3.Kem bơ – Kem trái cây Nguyễn Văn Trỗi

Kem ở xứ lạnh này không quá nhiều loại kem khiến vị ngon bị lẫn lộn, mà ở đây nổi tiếng với hai loại kem là:  kem bơ và kem trái cây. Cái vị béo béo của bơ, ngọt ngọt của đủ loại trái cây quyện với cái lạnh lạnh của kem , them một chút sầu riêng làm tăng thêm vị ngon đặc trưng của món kem Đà Lạt.

Ẩm thực đường phố Đà Lạt khiến bạn không thể quên

4. Mì quảng Đà Lạt 

Không quá khác với mì quảng chính gốc, nhưng mì quảng Đà Lạt không mang hương vị hải sản mà là cái vị khác biệt được nấu với sườn heo. Vốn dĩ gọi riêng cho món này với cái tên “ mì quảng Đà Lạt” là món ăn này có sự đặc trưng của Đà Lạt. Ở đây, mì Quảng được ăn kèm với rau thơm cùng vơi rau xà lách thái sợi, nêm thêm một chút chanh cho dịu lại, thêm chút hành cho thơm, khiến cho món ăn càng thêm ngon và thêm  nét riêng của thành phố Đà Lạnh.

Ẩm thực đường phố Đà Lạt khiến bạn không thể quên

5. Bánh mì xíu mại 

Bánh mì xíu mại ở đây được ăn theo cách riêng của Đà Lạt. Đó là, bánh mì được nướng nóng giòn giọ kèm với chén xíu mại đầy nước sốt, có những viên thit bên trong cùng với chả giò và da lợn, tăng thêm vị với tiêu và hành lá.. khiến món ăn rất ngon và ấm lòng thực khách.

Ẩm thực đường phố Đà Lạt khiến bạn không thể quên

6. Yaourt Đà Lạt 

Yaourt Đà Lạt  thơm ngon là thế. Rất riêng và đặc biệt với lớp phô mai béo béo, chua chua trên bề mặt cùng với sự sữa tươi thơm lừng phía dưới. Làm sao có thể tuyệt vời hơn nữa.

Ẩm thực đường phố Đà Lạt khiến bạn không thể quên

7. Bánh ướt lòng gà – Tăng Bạch Hổ 

Bạn đừng bỏ qua món ăn này khi đi du lịch ĐÀ Lạt, bởi chắc chắn nó sẽ có vị rất riêng của phố núi. Với sự kêt hợp độc đáo giữa bánh ướt dẻo mềm, lòng gà giòn giòn, thịt gà thơm ngọt, cùng với chút đậm đà của mắm ớt tỏi,.Để rồi khi nếm thử bạn sẽ thích thú với món ăn rất ngon và lạ miệng này.

Ẩm thực đường phố Đà Lạt khiến bạn không thể quên

8. Nem nướng  

Nem nướng luôn là một trong những món ngon trứ danh Đà Lạt, không phải chỉ bởi hương vị thơm ngon riêng biệt mà còn nhờ một phần bởi cái thời tiết lạnh lạnh nơi đây. Mùi thịt ướp thơm nồng gia vị, quyện vào mùi khói than nóng tạo nên một hương vị hấp dẫn đến lạ lùng. Được ăn kèm với nước chấm quánh sệt,với rau sống tươi ngon,bánh tráng chiên giòn, củ quả ngâm chua,.. Và như thế, món ăn luôn hấp dẫn.

Ẩm thực đường phố Đà Lạt khiến bạn không thể quên

9. Bánh căn Tăng Bạch Hổ

Du khách có thể tìm thấy món này trên khắp phố Đà Lạt, nhưng ngon và nổi tiếng nhất phải kể đến quán nằm trên đường Tăng Bạch Hổ. Cái ngon của bánh là được chấm miếng bánh còn nóng hổi vào chén nước chấm có những viênxíu mại , rồi cắn miếng bánh đã thấm nồng vị cay của ớt, béo ngậy mùi hành phi. Chỉ đơn giản vậy thôi, nhưng dưới cái thời tiết của trời Đà Lạt thì khác hẳn. 

Ẩm thực đường phố Đà Lạt khiến bạn không thể quên

Thiên Việt Travel vừa giải đáp cho các bạn về những câu hỏi như: " Vì sao phải đến Đà Lạt?" hoặc " Đến Đà Lạt ăn gì?" qua bài viết trên. Còn các bạn chỉ việc xách balo lên và đi thôi nào....

Thương Thương

Mon - Sat: 08:30 - 17:30 Sunday CLOSED